Rouge @2minikmucize tarif almanca çeviriden cevirip geliyorum😂😂280 gr un 400 gr ince kristal şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu ¼ çay kaşığı tuz 225 gr tereyağı 40 gr kakao 240 ml su 120 ml yaglı süt burda buttermilch diye geciyor 2 yumurta 1 ½ çay kaşığı vanilya özü veya 1 ½ pk. vanilya şekeri..
Fırını 175 ° C’ye önceden ısıtın. Yaklaşık 25×38×4 cm boyutlarında bir fırın tepsisini yağlayın. Bir karıştırma kabında un, ince kristal şeker, kabartma tozu ve tuzu bir çırpma teli ile karıştırın. Orta boy bir tencerede tereyağı, kakao ve suyu orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Çikolata karışımını ocaktan alın ve un karışımını üzerine dökün. Mikser ile orta hızda karıştırın. Ayran, (google cevirinin ayran dedigi yaglı süt)yumurta ve vanilya özü veya vanilya şekerini ekleyin ve bir dakika orta ateşte karıştırın. Hamur cıvık olacak. Hamuru fırın tepsisine dökün. Keklerin ortasına deneme amaçlı batırılan bir kürdan temiz çıkıncaya kadar 175 °C’de 20-25 dakika pişirin. Kekleri bir tel raf üzerindeki tavada soğumaya bırakın.