Betulll Bunları sıcakken konserve yapıp bir gece ters çevirip beklettikten sonra öyle dolaba atıyorlar. Haftalarca taze bekleyebilir. Ben sadece yaz meyvelerini kışın da yiyebilsin diye kışlık hazırlarken şeftali, nektari, elma armut robottan geçirip kaynatıp sıcak konserve yapmıştım. Ama çorba ve katı meyve pürelerini öyle yapmayı gerekli görmüyorum. Pazartesi gününden bu şekilde hazırlıyorum. Sıcağı gidince kapatıp buzdolabına kaldırıyorum. Her gün sabahtan ısınması için birer tane çıkarıyorum. Vereceğim zaman çorbaları sıcak suyun içinde kavanoz ile beş dakika ısıtıyorum benmari usulü. Ilıyınca öyle yediriyorum kızıma.
Hem çok pratik oluyor, haftalık kafanız rahat ediyor. Bir yere çıkarken çantaya atıp her yerde yedirebiliyorsunuz isterseniz tarif de veririm 😊
