Rouge
Rouge biz iki üç günde bir evde yapıp yiyoruz geceleri. Hamburger ekmeğini hazır alıyoruz marketten. Dolaptan da 12li tavuk. Haftada 3 kere falan yediğimiz için öyle ekmeğiyle köftesiyle uğraşmamız zor. Evde patates soyup kızartıyorum. Fırının ızgara ayarını açıyorum. 200 derecede en üst katında biberleri domatesi tepsiye dizip koyuyorum. 6-7 dk bir tarafı 6-7 dk diğer tarafını çeviriyorum harika köz biber domates oluyor. O sırada da patatesler tavuklar kızarmış oluyor. Hamburger ekmeğinin içine önce mayonezi sıkıyorum. Sonra turşuyu ince ince doğrayıp koyuyorum. Onun üstüne roka, onun üstüne de kızarmış tavuk. Közlenmiş domatesi ezip koyuyorum. Kapatıyorum. Yanında kızarmış patates köz biberler domatesler.. Dışarıda yesen maliyeti 200 lira evde hazır parçalar bile kullansan 50 liraya geliyor.