Eskobar ben köy tavuğunu düdük lider kaynatıp suyunu ayırırım, tavuğu didklerim ayrı bir tencerede yağmun kokusıkınca salça (biber domates isteğe bağli beniö Hatay’dan gelme biber saat var aşırı lezzetli çok da acı ondan koyarım) sonra tavuk suyu tavukları içine salar istediğim baharatların ı atar bitiririm. Hamurunu yapmam değmez uğraşmaya, yozgatşı arkadaşım yaptı benlik değil hamur yutmak 🤣