llanjalee ben malzemelerden önce yapımını anlatayım o halde 🫠🫠
Süt ve şekeri karıştırıp ocağa alıyorsun kaynar kaynamaz hemen ocaktan alıyorsun fokurdamasını beklemiyorsun. Sonra süt/şeker karışımı soğumadan başka bir tencereye yumurtaları kırıyorsun güzelce çırpıyorsun yumurtayı ocağa alıyorsun süt/şeker karışımını azar azar ekliyorsun ama eklerken hiç bırakmadan sürekli karıştırman lazım ki yumurtalar pişmesin ondan sonra kaynamaya başladıkça katı bir kıvam alacak bir iki kere fokurdayınca hemen ocaktan alıp soğumaya bırakıyorsun. Soğuduktan sonra bir paket vanilya koyuyorsun mikserle çırpıyorsun ondan sonra oda sıcaklığına gelen tereyağını bu harca aşamalı bir şekilde ekleyerek çırpmaya devam ediyorsun ve bittiiiiğğ 🎉 dışarıda yediğin hazır pasta kremalarıyla aynı tat oluyor eğer çikolatalı istersen de benmari usulü çikolatayı eritiyorsun o da oda soğuyunca kremanın içine ekleyip karıştırıyorsun eğer tablet çikolata yoksa Nutella da kullanabilirsin tabii ben şimdi sana ölçüleri bulup geleyim zor gibi duruyor ama çok çok kolay sadece hepsinin aynı ısıda olması çok önemli o kadar 🫠🫠