Rastgelebiri evet canım farketmez biberle dometesi soteledım , biraz çig olsun ama patlıcanın kabuklarını soyup ala bula şeklinde tuzlu suda beklettim , sonra istegine göre dograyıp biber domatesin ustune koydum 10 dakika kavur fazla yumşamadan ezmeden , soguttum güzelce tepsilerde poşetledim kaç kişiliksen ona göre. Pişirmek istedigimde çıkarıp sogan sarımsak dograyıp salca içine öyle yapıcagım