Afrodit Ben kışlık sos yaptım. Patlıcan-Soğan-Biber-Domates hepsini közleyip blenderdan geçirdim. Zeytinyağına attım, sirke tuz şeker ekleyip kavanozladım. Çok lezzetli oluyor, kahvaltıda bile yeriz bazen. Domatesi kavanozlamadım, küp küp kesip, birazını rendeleyip kalıplara koydum, donunca saklama poşetlerine ayırdım dondurucuya attım. Soğan sarımsakları da aynı şekilde yapıyorum çok kolayıma geliyor. Anneannemin frambuazları vardı, onların agave ile suyunu çektirdim ocakta, yine buz kalıplarına koyup dondurdum. Pankek, kek, buzlu içecek vs. yapınca içine atıyorum güzel oluyor. Minik tuzlu kurabiyeler iyi duruyormuş buzlukta, deneyeyim diyorum.