Buda benim meşhur pankek tarifim hangi bebiş yediyse bayılarak yedi 😍
4 tk ev yoğurdu, 1 yumurta sesi, 4-5 yk tambuğday unu, 1 rendelenmiş tam ceviz, 1 çk dolusu keçiboynuzu pekmezi , 1 çk üzüm pekmezi, 1 çk karbonat, 1 tk ev yapımı lor peyniri, 1 yk su, 1 küp peyniraltı suyu, 1 tk zeytinyağ… hepsi karıştırıyorum katı okursan yoğurt cıvık olursa un ekliyorum. Tavayı ısıtıp hafif yağlıyorum 1 yk olarak döküyorum kısışa yakın ateştr delik delik olunca ters çeviriyorum diğer tarafta pişince yanında ıhlamurla yediriyorum 🤗