incilikaftan bende hep yağlı kağıt koyuyorum yapıştıran bir kalıpsa şekli fark etmiyor ona kesiyorum kağıdı, yağlı kağıt yoksa margarinle heryerini güzelce yağlayıp kekimi kalıba öyle koyuyorum fırından çıkınca da ilk sıcağı çıkınca ters çevirip üzerine nemli bez koyuyorum 10-15 dk bekliyorum sonra bir şeyle tık tık tık vuruyorum kendi hemen düşüyor