Kızlar ilk defa yapacağım yardım edin
Nurtrhnx1 hanımlar yapmayın post sahibine saygısızlık olmasın
buzdankalpler şimdi domates konservesi yapmaya çalışıyorum doğrama kısmındayım birazını robaçottan geçireceğim
Afrodit lezzetli olur eminim şimdiden ellerine sağlık
buzdankalpler yapmaya. Çalışacağım inşallah elimde kalmazlar 😥 yarında kapya biber közleyeceğim Ay stres yaptım
buzdankalpler teşekkür ederim canım çok sağol 😘❤️
Afrodit hangisini dolmalik mi yoksa normal biber mi? Ben kirmiziyida yesil biberide küp küp dogruom atiyom
Afrodit Afiyet olsun şimdiden 🥰
Nurtrhnx1 biberi doğra yağda kızart üzerine domates doğra şöyle bi çevir erisin o da biraz. Doldur kavanozlara hop büyükçe bir tencereye suyu doldur kaynat. Çıkarında kavanozları ters çevir beklesin öyle
- Düzenlendi
Afrodit biber doğra, domates doğra, dolmalık biber temizle koy poşete dolaba at. Kapya biber aynı şekilde doğra at dolaba. Dolmasını seviyorsan temizle dolmalık için öyle at dolaba. Patlıcanları doğra yemeklik at dolaba.
-Taze fasulyeyi ben doğrayıp biraz haşlayıp öyle attım dolaba.
-Patlıcanları 3 4 yerinden soy hafif yağla fırına at karnıyarık için koy poşete at dolaba çok güzel oluyor. Kızartınca çok yağ çekiyor ama böyle az yağlı ve güzel oluyor.
-Patlıcan biber kabak domates doğra kurut. Böyle karışık şekilde kışın mesela düdüklüde haşla, pişince 1 soğan az salçayı kavur üstüne ekle kavur biraz servis yaparkende sarımsaklı yoğurt dök üstüne harika oluyor. Eşim kabak sevmez normalde böyle yiyor.
-Menemen yapıp kavanoza koy.
-Şeftali kompostosu yapabilirsin. Şeftaliyi nektariyi soy doğra. Kavanozlara doldur üstüne 3 4 yemek kaşığı şeker koy suyunu koy. Kaynatacaksın tabiki yoksa bozulur. Kışın efsane oluyor. İster öyle tabaklara koyup yiyin. İstersen blender yap biraz daha su şeker ekle harika meyve suyu oluyor.
- zamanı geçtide ben vişne, çilek, mürdüm eriği atıyorum dolaba. Kışın çıkarıyorum biraz 1 tane çubuk tarçın 4 avuç vişne 5 çilek 5 erik 1 litre su kaynatıyorum şeker su ekliyorum çekirdeklerini ayıklıyorum meyve suyu yapıyorum. Kıvamına tadına göre su şeker ekliyorum
-Ayrıyeten buzluğa poğaça sigara böreği köfte atıyorum.
Aklıma gelenler bunlar. %75 inş yaptım çok şükür
Fiskiyiyesice normal biberim var ama dolmalık ta alıcam