lkmelms Fırından çıkınca üzerine yufka sular gibi su serpele temzibir sofra beziyle üstğnü kapat biraz bekle yumuşar sertliği 😊

    lkmelms yyaa yicemm🥰😍😘ben süt bazen sodayla yapıyorum bitanem yogurt pütür oluyor sevmiyorum biraz soda onsuz yapıcaksam sadece süt sıvı yag yumurta ekliyorum üstünün kurulugunu şöyle yapmalısın yavastan pişirdin mi o sos cekti üstü kızardı altı kızardı cıkardın hemen elinle su püskürtüceksin hani sakasına elimizi yıkadıktan sonra birine püskürtürüz ya azıcık o sekilde sadece biraz daha fazla heryere olucak sekilde o puuff edicek ve hemen üstüne bez örtüceksin bekliceksin 10 dk fln sonra bak yumusacık olucak

        lkmelms canim benimki dijital. Turbo ayari benimkinde varmı bilmiyorum bircok ayari var ama turbo hangisi bilmiyorum genellikle ben kek borek pogacayi 180 derecede alt ust fansiz pisiriyorum yarim saatte pisiyor masallah diyeyim🧿 acaba turbo en ust sicaklik olabilirmi bian oyle dusundum😳 bu arada firinin markasi ne kullanma kilavuzun varmi göz attinmi hic

          lkmelms ya iki saat dursa da olur :) buzlu at buzlu sür
          Üstüne yumurta:) bak ben pastanede calıstım sen beni dinle kuzucum 🥰😂

              lkmelms Sodayla yapabilirsin canım böreklerini.Üzerine soda dökeceksin.Ara katlarjnada yogurt sıvıyag birazda süt sür içi yumuşacık dışı çıtır çıtır oluyor👌👌

                lkmelms Bak şimdi şu tarifi dene asla kuru olmayacak . Öncelikle sosunu hazırla 3 yumurta çırp üzerine bir bardak süt 1 şişe soda ,yada su soda yoksa ,yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ karıştır . Böreğinin en alt katı hariç her katına yedirecek şekilde sosundan yufkana dök boş kalan katlarına ama malzeme koyduğun kata dökme . Karışık anlatmamışımdır umarım😄 200 derece alt üst ayarda 50 dk pişir üzeri kızarana kadar 🌸

                    lkmelms böregi yaptıkdan sonra üzerine bir yumurta 4 kasık yogurt biraz sıvıyag kat karistir sos yap sür pamuk gibi olur bol bol sür

                      Rouge ay çok güzel tarifler ve püf noktaları aldım valla hepinize ayrı ayrı çok çok çok teşekkür ediyorummmm yoğurt yağ ve yumurta ile yaptım ilk denememi ve fanlı değil de normal alt üst ısıtmada yaptım kızlar gerçekten yumuşacık oldu ya Allahım boşuna moralimi bozmuşum bunca zaman 🙈🙈 soda ve süt ile olan tarifleri de en kısa zamanda deniycem zaten hızımı alamam her akşam yaparım büyük ihtimalle, keşke hepinize de gönderebilsemm💕💕 gerçekten çok teşekkür ederim hepinizeeee 💕💕💕 @Rouge @bitterdelisi24 @Pink-pink2 @1bbby @Yasak_elma @Dolunayy @hazanmevsimi24 @Deleted_1 🙏🙏💕💕💕💕

                          lkmelms Afiyet olsun canım🌸 bende hiç yoğurt ile denemedim. Birgün ben yoğurt ile deneyeyim, sende süt ile dene muhakkak 😊

                            lkmelms Afiyet olsun kuzum🌼🌼 sevindim senin adına🌺Yaptıkca bizi hatırlaman yeterli😘

                              Papatyaaa Annemden böyle öğrendim ,hiç sorgulamadım kuralı öyle demek ki 😊😄

                                lkmelms Eğer hazır yufkadan yapıyorsan muhakkak süt yağ karıştırıp onunla bol bol ıslatman lazım, tüm tepsiyi serdikten sonra o yağlı sütten üstüne yanlarına iyice yedirmen lazım öyle yapıp 180 derece alt üst turboda pişer kısa sürede, hamuru kendin açıyorsan çok katı bir hamur olmamalı ve oda iyi yağlanmalı, iç harcı ıslak olmalı çok kuru değil, fırından çıkardıktan sonrada her iki börek çeşidinin istğne biraz su damlatıp böyle üstü nemlenecek kadar olunca sofra bezi örtüp bekletin 😊