newmommy_ ayy aksam menunu canim suan o kadar cekti ki😍😍😋 afiyet sifa olsun. Tam bugday makarna lezzetli mi guzelim hic yemedim de.
Aslında normal makarna ile tam buğday makarnası aynı kalori. 10-20 kalori fark ediyor ama içerik olarak tam buğday lif açısından daha zengin. Sindirmesi daha kolay anlayacağın. Ben BİM’de indirimde diye Ankara marka almıştım onu çok sevemedim. Bu bilindik bir marka var barella mı neydi. Belki orada varsa o marka ona bakabilirsin onun makarnaları daha güzel. Birde mümkün olduğunca sosuyla pişirmeye çalışırsan daha da lezzetli oluyor. Mesela ben tencere domates püresi, biber salçası, soğan, sarımsak, maydanoz, karabiber, pulbiber, zeytinyağı ve tuz ekledim. Makarnayla beraber kaynar suyu da döküp hiç kavurma işlemi yapmadan, makarna suyunu çekene kadar pişmesini bekledim. Bu kötü makarnayı bile lezzetli yaptı. Bu tarifi dene hem pratik uğraştırmıyor hemde her makarna çeşidine yakışıyor. Üzerine bir dilim kadar da kaşar rendele ooohhhh 😍
